ข้าวสารเพื่อสุขภาพ

ข้าวสารเพื่อสุขภาพ

ข้าวขาว กข 43

เป็นข้าวพันธุ์ผสมมาจกข้วเจ้หอมสุพรรณ และพันธุ์สุพรรณบุรี 1 จึงมี

ความความนุ่มอร่อย มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ใกล้เคียง กับ ข้าวหอมมะลิ

จุดเด่นของข้าว กข 43 คืเป็นข้าวที่มีดัชนี น้ำตาลปานกลางค่อนข้างต่ำโดย

ค่ดัชนีน้ำตาล อยู่ที่ 57.5 ซึ่งต่ำกว่ข้าวทั่วไป จึงเหมาะกับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ผู้ที่

แคร์เรื่องน้ำตาลในอาหาร หรือผู้เป็นโรคเบาหวานเป็นอย่างยิ่ง

นอกจากนั้นแล้วเมื่อรับประทานข้าวกข43เข้าไปร่างกายก็จะเปลี่ยนจากแป้งไป

เป็นน้ำตาลได้ช้ลง ส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดไม่เพิ่มสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว และช่วย

ให้ผู้ทานไม่หิวง่ายด้วย

ข้าวกล้องหอมมะลิแดง

มีประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยในการป้องกันและบรรเทาโรคเบาหวานได้ดี มีสาร

ต้านอนุมูลอิสระสูง ได้แก่ ทองแดง ธาตุเหล็ก เบต้แคโรทีน วิตามินอี ลูทีน สูง ซึ่ง

การบริโภคอาหารที่มีสารต้นอนุมูลอิสระ จะช่วยลดอัตราการเกิดโรคมะเร็ง ลดอัตรา

เสี่ยงต่อการเป็นโรคหลอดเลือดและหัวใจ โรคความจำเสื่อม โรคไขข้ออักเสบ แก่เร็ว

มีสารอาหารจำพวกแป้ง ไขมันไม่อิ่มตัว ไม่มีคลอเรสเตอรอล โปรตีน ช่วย

ช่อมแชมส่วนที่สึกหรอของร่างกาย ฟอสฟอรัส ช่วยในการเจริญเติบโตของกระดูก

และฟัน แคลเซียมช่วยลดอาการเป็นตะคริว วิตามินบี1 ช่วยป้องกันโรคเหน็บชา

วิตามินบี2 ช่วยป้องกันโดปากนกกระจอก ทองแดงช่วยในการสร้างเม็ดเลือด ใย

อาหารป้องกันอาหารท้องผูก

ข้าวไรซ์เบอรี่ คัดสี

ข้าวไรซ์เบอร์รี่คัดสี (สีแต่ละเมล็ดจะเข้มใกล้คียงกัน เพราะคัดเลือกเอาเฉพาะ

เมล็ดที่สีเข้ม) สำหรับคนที่ชอบข้าวสีเข้ม

ประโยชน์ของข้าวไรซ์เบอรี่ มีสารอาหารที่ช่วยบำรุงร่างกาย เสริมสร้าง

ประสิทธิภาพในกรไหลเวียนของเลือด ชะลอความแก่ บำรุงสายตาและระบบประสาท

ผู้ป่วยโรคเบาหวานและโรคอ้วน ที่สามารถเปลี่ยนมารับประทานข้าวไรซ์เบอรี่ที่มี

คุณสมบัติช่วยควบคุมน้ำตาลและน้ำหนักได้ เนื่องจากในข้าวสายพันธุ์นี้มีดัชนีน้ำตาล

ที่ต่ำกว่าข้าวทั่วไป สตรีมีครรภ์ ข้าวสายพันธุ์นี้จะช่วยให้บุตรในครรภ์มีสุขภาพแข็งแรง

สามารถป้องกันโรคปากแหว่งเพดานโหว่ได้ เพราะในข้าวไรชเบอรี่มีสาร โฟเลต อีก

ทั้งยังมีน้ำตาลต่ำ ช่วยให้มารดาควบคุมน้ำหนักไม่ให้ครรภ์เป็นพิษ นอกจากนี้ยังมีธาตุ

เหล็กสูงซึ่งในหญิงมีครรภ์จะมีความต้องการแร่ธาตุชนิดนี้มากกว่าคนปกติ ผู้ที่เป็น

โรคโลหิตจางจกการขาดธาตุเหล็ก หากรับประทานข้าวไรซ์เบอรี่เป็นประจำ จะช่วยให้

ร่างกายได้รับสารอหาร โดยเฉพาะธาตุเหล็ก ช่วยในการบำรุงโลหิตและบำรุงร่างกาย

ให้แข็งแรง

ข้าวกล้อง กข 43

เป็นข้าวพันธุ์ผสมมาจากข้าวเจ้าหอมสุพรรณ และพันธุ์สุพรรณบุรี 1 จึงมี

ความความนุ่มอร่อย มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ใกล้เคียง กับ ข้าวหอมมะลิ

จุดเด่นของข้าว กข 43 คือเป็นข้าวที่มีดัชนี น้ำตาลปานกลางค่อนข้างต่ำโดย

ค่ดัชนีน้ำตาล อยู่ที่ 57.5 ซึ่งต่ำกว่ข้าวทั่วไป จึงเหมาะกับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนัก ผู้ที่

แคร์เรื่องน้ำตาลในอหาร หรือผู้เป็นโรคเบาหวานเป็นอย่างยิ่ง

นอกจากนั้นแล้วเมื่อรับประทานข้าว กข43 เข้าไปร่างกายก็จะเปลี่ยนจากแป้ง

ไปเป็นน้ำตาลได้ช้ลง ส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดไม่เพิ่มสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว และ

ช่วยให้ผู้ทานไม่หิวง่ายด้วย

ข้าวทับทิมชุมแพ

ลักษณะข้าวมีสีแดงใสคล้ยสีของทับทิม จุดเด่นของข้าวทับทิมชุมแพ คือ

รสชาติ และมีคุณค่าทางโภชนากร อุดมด้วยปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระฟนอลิกสูง

และฟลาโวนอยด์สูง โดยสารต้นอนุมูลอิสระทั้งสองมีส่วนช่วยลดระดับคลอ

เลสเตอรอลในกระแสเลือด ช่วยให้เม็ดเลือดไม่จับตัวเป็นก้อนจนอุดตัน ป้องกันการ

เกิดมะเร็ง อุดมไปด้วยโปรตีน ธาตุเหล็กและฟอสฟอรัส ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงในการ

เกิดโรคความจำเสื่อม เหมาะกับผู้ป่วยที่เป็นโรคเบาหวาน เมื่อหงสุกจะนุ่มมาก ข้าวมี

ความเหนียว และมีรสชาติดี